Staub
Braisers
Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido
Descrição
A caçarola STAUB num clássico tom negro combina o artesanato tradicional com a funcionalidade moderna para um prazer único. Pimentos recheados, rolinhos de repolho clássicos, ratatouille mediterrâneo e muito mais - esta prática panela de ferro fundido pode ser usada para preparar uma grande variedade de receitas. Como o material especial requer muito pouca gordura para fritar e a tampa apresenta a estrutura especial de gota Chistera, prepare receitas deliciosas com o mínimo de calorias e impressione com sabores e nutrientes completos. Carne tenra e suculenta ou pratos de vegetais aromáticos são tão fáceis que parecem magia. O esmalte preto fosco intensifica o sabor das receitas, enquanto o ferro fundido garante uma distribuição uniforme de calor.
- Com estrutura de gota da Chistera para vaporizar uniformemente
- Adequado para placas de indução, gás, elétricas / placas de aço, placas de vitrocerâmica e fornos
- Volume: 3,7 l, peso: 5,4 kg
- Dimensões com tampa e asas (LxA): 36,1 x 12,6 cm, diâmetro: 28 cm, base: 22,2 cm
Especificações
- Nº do Item 40511-472-0
- Cor: Preto
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Tipo de cabo: Cabo lateral
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 5,40 kg
- Capacidade: 3,70 l
- Comprimento do produto: 36,10 cm
- Largura do produto: 28,00 cm
- Altura do produto: 12,60 cm
- Altura sem a tampa: 7,60 cm
- Diâmetro superior: 28,00 cm
- Diâmetro superior 2: 0,00 cm
- Diâmetro da base: 22,20 cm
- Diâmetro da base 2: 0,00 cm
- Comprimento do cabo: 4,00 cm
![](https://www.zwilling.com/dw/image/v2/BCGV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-master-catalog/default/dwf36e6a38/images/large/40511-472-0_1.jpg?sw=100&sh=100&sm=fit)
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw2c94d68e/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40500-241-0_Lifestyle_Image_Series_OS_1200x600.jpg)
Utensílios de cozinha de ferro fundido da STAUB
Utensílios de cozinha de ferro fundido são usados há muitos séculos devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido por sua distribuição uniforme e retenção de calor, permitindo que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas tostados e fiquem crocantes. Além disso, as comidas refrigeradas se beneficiam da retenção de temperatura, pois permanecem frias por várias horas e podem ser servidas facilmente em qualquer festa no jardim.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw0ee1b705/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/staub-braisers/40511-472-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_2.jpg)
CHUVA DE AROMA DA STAUB
Com a sua tampa curva, a frigideira STAUB pode ser bem fechada. Isto mantém a condensação dentro da frigideira para que os pratos de carne fiquem macios e suculentos.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwda4c7dc3/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/staub-braisers/40511-472-0_Product_In_Use_OS_750x750_2.jpg)
Esmalte protetor
O interior da frigideira de cocção é revestido com um esmalte preto fosco de textura áspera. Este é resistente a riscos e ácidos, garantindo assim uma longa durabilidade do utensílio de cozinha.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw9c9cd187/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/staub-braisers/40511-472-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_3.jpg)
Artesanato tradicional
Os produtos de ferro fundido da STAUB vêm da fábrica francesa, onde cada um é moldado em sua própria forma de areia, tornando-se uma peça única. Finalmente, eles são verificados de acordo com um rigoroso catálogo de qualidade.
Uso e manutenção
Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.
![Uso e manutenção](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw9ddcc1c5/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/40500-241-0_Care_Image_OS_378x510.jpg)
![O mundo culinário da Staub](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwa9e53b9f/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/triple-module-staub-slow-cooking-378-510.jpg)
O mundo culinário da Staub
![null](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwf809c951/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/triple-module-staub-recipes_2_378-510.jpg)
![null](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwb2559a92/images/brand-logo/pdp-quote-module-brand-copy-logo-staub-100-100.png)
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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