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Staub La Cocotte Cocotte 12 cm, redondo, Preto, Ferro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 12 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Brand: Staub
SKU: 1101225
Price: 94.95 EUR
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94,95 €

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Cor: Preto

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Variationselect

Tamanho: 12 cm

12 cm

14 cm

16 cm

18 cm

20 cm

22 cm

24 cm

26 cm

28 cm

30 cm

34 cm

Fora de Stock

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Descrição

A Cocotte Staub é insuperável para carnes e vegetais de cozimento lento até a perfeição e para cozer sopas e guisados saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor, resultando num aquecimento uniforme. A tampa inovadora apresenta pequenos picos no interior que libertam continuamente o líquido condensado de volta para a comida, produzindo resultados húmidos e saborosos. O interior especial de esmalte preto fosco da Staub e da tampa e garantem uma caramelização e refogado perfeitos para alimentos com sabores aprimorados. O acabamento esmaltado requintado permite a cada peça transitar lindamente da cozinha para a mesa. De comida caseira a jantares sumptuosos, cada prato é especial quando servido em panelas de ferro fundido esmaltado Staub.Staub é a escolha dos melhores chefs do mundo. Com durabilidade excepcional, é perfeito para o uso diário em cozinhas caseiras gourmet e restaurantes de prestígio em todo o mundo. Construídas para durar a vida toda, estas peças podem ser passadas de geração em geração.

Ideal para fritar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
O revestimento esmaltado preto é perfeito para selar alimentos até ficarem crocantes e também é extremamente resistente ao desgaste
Adequado para uso em todos os tipos de fogão, incluindo placas de indução, bem como forno e barbecue

Especificações

Nº do Item 40509-471-0

CARACTERISTICAS

Cor: Preto
Resistência ao calor (°C): 260 ºC
Resistência ao frio (°C): -20 ºC
Material: Ferro fundido
Revestimento: Black Matt
Revestimento interno: Esmalte
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim

MEDIDAS

Peso líquido: 1,31 kg
Capacidade: 0,40 l
Comprimento do produto: 16,00 cm
Largura do produto: 12,00 cm
Altura do produto: 8,70 cm
Altura sem a tampa: 5,50 cm
Diâmetro superior: 12,00 cm
Diâmetro da base: 10,20 cm
Comprimento do cabo: 2,00 cm

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A Cocotte de Staub

Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

Aromas de Staub

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

Artesanato tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!

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