Staub La Cocotte Cocotte 18 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Descrição
Staub La Cocotte pode ser usado para preparar uma grande variedade de caçarolas e pratos no forno. Esta panela redonda de ferro fundido preto retém o calor para que gaste menos energia e tem uma capacidade de 1,7 L, uma altura de 13 cm e um diâmetro de base de 18 cm. A palavra "cocotte" é panela em francês. Capacidades excepcionais de retenção e distribuição de calor são apenas alguns dos benefícios de cozinhar com esta panela francesa de ferro fundido. Um revestimento especial de esmalte preto fosco também intensifica essas capacidades para criar condições perfeitas para estufar e cozer em lume brando. O revestimento de esmalte também é usado na parte externa do prato para regular o calor e distribuí-lo uniformemente pelos alimentos. O ferro fundido é conhecido pela sua robustez, de modo que a panela fornecerá muitos anos de serviço, é fácil de limpar e pode ser aquecido novamente e um pouco de água e detergente para a loiça chegam para retirar os restos de comida do interior. Use esta cocotte excepcional para preparar deliciosas refeições para amigos, familiares e convidados.
- Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
- Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
- O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
- Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
Especificações
- Nº do Item 40509-485-0
- Cor: Preto
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 2,87 kg
- Capacidade: 1,70 l
- Comprimento do produto: 24,00 cm
- Largura do produto: 18,00 cm
- Altura do produto: 12,60 cm
- Altura sem a tampa: 8,30 cm
- Diâmetro superior: 18,00 cm
- Diâmetro da base: 14,90 cm
- Comprimento do cabo: 3,00 cm
A Cocotte de Staub
Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.
Aromas de Staub
A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.
Esmaltagem interior
O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.
Artesanato tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
Celebrando 50 anos de STAUB
Junte-se a nós nesta celebração ao longo do ano de excelência culinária.
Limpando a Cocotte
Mantenha limpos e preparados para utilização, os seus produtos de ferro fundido.
Receitas Inspiradoras
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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