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Staub
La Cocotte
Cocotte 20 cm, redondo, Verde azulado mar turquesa, Ferro fundido
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Descrição
Durante séculos, os cozinheiros tiraram proveito das propriedades naturais de retenção e redistribuição do calor do ferro fundido. A Staub estende essa tradição com as nossas panelas de ferro fundido esmaltado. O esmalte preto fosco aplicado por tada a superfície interna da peça cria uma vantagem culinária para melhor dourar, refogar e assar. O esmalte colorido externo confere brilho à sua cozinha e mesa. Seguro para uso em todos os tipos de fontes de calor, incluindo gás, eletricidade, indução e forno seguro até 260ºC. Resistente a lascas e lavável na máquina de lavar louça. Feito na França.
- Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
- Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
- O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
- Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
- Cor intensa por toda a peça
Especificações
- Nº do Item 40510-593-0
- Cor: Verde azulado mar turquesa
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 3,21 kg
- Capacidade: 2,20 l
- Comprimento do produto: 26,30 cm
- Largura do produto: 20,00 cm
- Altura do produto: 14,20 cm
- Altura sem a tampa: 9,50 cm
- Diâmetro superior: 20,00 cm
- Diâmetro da base: 16,10 cm
- Comprimento do cabo: 3,10 cm
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![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw2c94d68e/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40500-241-0_Lifestyle_Image_Series_OS_1200x600.jpg)
A Cocotte de Staub
Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw4be03c32/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40501-115-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_3.jpg)
Aromas de Staub
A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw0350baf3/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40501-115-0_Product_In_Use_OS_750x750_2.jpg)
Esmaltagem interior
O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.
![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dwc951ecae/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40501-115-0_Lifestyle_Image_Product_OS_750x750_.jpg)
Artesanato tradicional
São necessários 25 pares de mãos e um mínimo de 100 passos diferentes de produção para fazer uma única cocotte. Finalmente, cada artigo é testado de acordo com um rigoroso catálogo de critérios de qualidade.
Celebrando 50 anos de STAUB
Junte-se a nós nesta celebração ao longo do ano de excelência culinária.
![Celebrando 50 anos de STAUB](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw9474ebdb/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/Staub-50y.jpg)
![Limpando a Cocotte](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw126d4bf3/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/product-type-content-staub-cocotte-use-care.jpg)
Limpando a Cocotte
Mantenha limpos e preparados para utilização, os seus produtos de ferro fundido.
Receitas Inspiradoras
![Receitas Inspiradoras](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-es-Library/default/dw176faaef/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/product-type-content-staub-cocotte-use-recipe.jpg)
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STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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