Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Verde seco, Ferro fundido
Descrição
É hora de uma nova cor em sua cozinha! A verde pastel da série STAUB Sálvia é nova e extraordinária, mas discreta e combina com muitos estilos de decoração. Com um volume de 5,25 litros e um diâmetro de 26 cm, esta cocotte redonda é do tamanho perfeito para a culinária familiar ou para o prato principal do seu jantar. Também é ótimo para assar pão, resultando em um belo pão redondo. O material de ferro fundido de alta qualidade distribui o calor uniformemente e o mantém por um longo tempo, enquanto a tampa ajustada com a estrutura aroma rain STAUB especial garante que toda a umidade da evaporação volte a sua comida, resultando em uma carne suculenta e vegetais macios mantendo todo o seu sabor natural. Aumente esse sabor usando ervas frescas. Muitas ervas mediterrâneas, como sálvia, louro e tomilho podem ser adicionadas a cocotte no início do processo de cozimento, dando-lhes tempo suficiente para infundir a comida com sua fragrância. A cocotte pode ser usada em qualquer tipo de fogão e dentro do forno. Experimente selando um lombo de porco no fogão e, em seguida, coloque-o no forno para assar. Com uma crosta de azeite, alho, sálvia e alecrim, essa refeição será como pequenas férias ao sul da França. A cocotte pode ser usada de -20 ° C a 250 ° C, mas deve ser aquecido lentamente. Manuseie com cuidado: use luvas de forno e um protetor de panela, pois a cocotte ficará muito quente. Para evitar arranhões, use acessórios de cozinha feitos de madeira ou silicone.
- Tampa com sistema de irrigação que mantém a umidade dos alimentos proporcionando mais sabor e cozimento por igual.
- Feito de ferro fundido: interior esmaltado com acabamento preto fosco e esmalte externo em cores vibrantes
- O ferro fundido pode ser aquecido ou resfriado a temperaturas extremas
- Pode ser usado em todas as fontes de calor, incluindo a indução.
- Feito na França
Especificações
- Nº do Item 40508-706-0
- Cor: Verde seco
- Resistência ao calor (°C): 260 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 5,70 kg
- Capacidade: 5,25 l
- Comprimento do produto: 32,70 cm
- Largura do produto: 26,00 cm
- Altura do produto: 16,70 cm
- Altura sem a tampa: 11,80 cm
- Diâmetro superior: 26,00 cm
- Diâmetro da base: 21,70 cm
- Comprimento do cabo: 3,50 cm
A Cocotte de Staub
Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.
Aromas de Staub
A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.
Esmaltagem interior
O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.
Artesanato tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
Celebrando 50 anos de STAUB
Junte-se a nós nesta celebração ao longo do ano de excelência culinária.
Limpando a Cocotte
Mantenha limpos e preparados para utilização, os seus produtos de ferro fundido.
Receitas Inspiradoras
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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