Braisers, Bräter mit Chistera Drop-Structure 28 cm, rund, Schwarz, Gusseisen, large 1

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Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 28 cm, rund, Schwarz, Gusseisen

Name: Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 28 cm, rund, Schwarz, Gusseisen
Brand: Staub
SKU: 12612825
Price: 189.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.733333 (30 reviews)

189,00 €

Vielseitige Schmorpfanne

Zum Braten und Garen
Saftige und zarte Kochergebnisse
Besonders strapazierfähige Emaillierung
Energiesparendes Kochen auf allen Herdarten

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Farbe: Schwarz

209,00 €

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Größe: 28 cm

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Beschreibung

Die Schmorpfanne von STAUB im klassischen Schwarz vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Gefüllte Paprikaschoten, klassische Kohlrouladen, mediterranes Ratatouille und vieles mehr – in dieser praktischen Gusseisenpfanne können die verschiedensten Gerichte zubereitet werden. Da das besondere Material nur wenig Fett zum Braten bedarf und der Deckel mit der speziellen Chistera Tropfenstruktur ausgestattet ist, können die köstlichen Speisen kalorienarm gekocht werden und überzeugen mit ihren vollen Aromen und Nährstoffen. So gelingen zarte, saftige Fleisch- und aromatische Gemüsegerichte wie von selbst. Durch die mattschwarze Emaille wird der Geschmack der Gerichte intensiviert, während das Gusseisen für eine optimale Hitzeverteilung sorgt. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche finden in der energiesparenden Schmorpfanne einen langlebigen Helfer.

Mit Chistera-Drop-Structure zum gleichmäßigen Dampfgaren
Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- / Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen
Volumen: 3,7 L, Gewicht: 5,4 kg
Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 36,1 x 12,6 cm, Durchmesser: 28 cm, Boden: 22,2 cm

Eigenschaften

Artikelnr: 40511-472-0

Eigenschaften

Farbe: Schwarz
Hitzebeständigkeit: 240 ºC
Kältebeständigkeit: -20 ºC
Material: Gusseisen
Griffart: Seitengriff
Beschichtung: Schwarz Matt
Innenbeschichtung: Emaille
Deckel vorhanden: Ja
Induktion: Ja
Backofen geeignet: Ja
Gefrierschrank geeignet: Ja
Herdplatten geeignet: Ja
spülmaschinengeeignet: Ja

Abmessungen

Gewicht netto: 5,40 kg
Volumen: 3,70 l
Produktlänge: 36,10 cm
Produktbreite: 28,00 cm
Produkthöhe: 12,60 cm
Produkthöhe ohne Deckel: 7,60 cm
Oberer Durchmesser: 28,00 cm
Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
Bodendurchmesser: 22,20 cm
Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
Grifflänge: 4,00 cm

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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB

Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung

Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

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