Staub La Cocotte Cocotte 34 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido
Descripción
Un chef de primera no necesita mucho para preparar una comida excepcional: una tabla de corte, un cuchillo, los mejores ingredientes y un recipiente de excelente calidad. Ya sea usted un principiante o un aficionado, con esta Cocotte Staub de hierro colado, podrá elaborar rápida y fácilmente platos de carne tierna, un estofado o un plato de pasta. La cazuela está esmaltada en negro mate en su interior y las propiedades de sus materiales mejoran con cada uso. Podrá emplear esta Cocotte redonda en todo tipo de cocinas y en el horno. Distribuye uniformemente el calor y lo transmite a los alimentos que se están guisando. La tapa, que encaja perfectamente, consigue que la carne se mantenga jugosa y tierna. La Cocotte de la serie La Cocotte se fabricó en un elegante color gris grafito. La cazuela de 34 cm de diámetro, 21,4 cm de altura con la tapa y 43 cm de ancho incluyendo las asas. Tiene una capacidad de 12,6 litros. Incluso los cocineros profesionales admiran la resistencia y la capacidad de retención del calor del hierro colado. También usted podrá elaborar a la perfección platos tiernos sin necesidad de añadir grandes cantidades de aceite o grasa en la cazuela. Con la Cocotte Staub, completará su menaje de cocina con un recipiente adecuado para una cocina grande, gracias a su diseño y a la gran variedad de usos.
- Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40510-308-0
- Color: Gris grafito
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 10,75 kg
- Capacidad: 12,60 l
- Largo del producto: 43,00 cm
- Ancho del producto: 34,00 cm
- Altura del producto: 21,40 cm
- Altura sin tapa: 16,40 cm
- Diámetro superior: 34,00 cm
- Diámetro de la base: 29,10 cm
- Largo del mango: 4,50 cm
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