ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ラ・ココット de GOHAN 12 cm, ラウンド, セージグリーン, 鋳鉄
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商品説明
ほどよいフェミニンさが好評の「セージグリーン」カラーに、追加ラインナップが登場。
メイン料理作りに、また、ちょっとした副菜作りにも。
定番の「ピコ・ココットラウンド」のほか、人気の「Wa-NABE」「ラ・ココットde GOHAN」のシリーズから、用途にかなうサイズをお選びいただけます。
「カンパーニュ」カラーや新登場の「シフォンローズ」カラーと組み合わせれば、小さなフラワーガーデンのようなナチュラルな癒しの空間が広がります。
◆セージグリーン◆
ヨーロッパでは古くから”健康”や”家族愛”の象徴として知られる「セージグリーン」。
ナチュラルでフェミニンな印象からインテリアでも人気のカラーは、どんなキッチンや食卓スタイルにもなじみ、穏やかな彩りを添えます。
◆ラ・ココット de GOHAN◆
1合から美味しいご飯を。と開発された「ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。
炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。
- システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
- エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材:スチール製・ニッケルプレート(メッキ)
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- カラー:セージグリーン
- サイズ:S/12cm (一合炊きサイズ)
- *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
商品仕様
- 商品番号 40508-417-0
- 色: セージグリーン
- 耐熱性: 240.00 ºc
- 耐冷性: - 20.00 ºc
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
- 重さ: 1.40 kg
- 容量: 0.73 l
- 長さ: 16.10 cm
- 幅: 12.00 cm
- 高さ: 11.40 cm
- 高さ(フタ除外時): 5.50 cm
- 直径: 12.00 cm
- 底の直径: 11.50 cm
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