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Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido

269,00 €
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Cor: Azul escuro
Verde manjericão
269,00 €
Preto
249,00 €
Vermelho cereja
249,00 €
Azul escuro color
269,00 €
Cinza grafite
249,00 €
Vermelho grenadina
269,00 €
Tamanho: 28 cm
24 cm
28 cm
Em Stock
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Descrição

A caçarola multifuncional de 28 cm da Staub vem com uma tampa com a exclusiva 'estrutura de gota de chistera' da Staub. A estrutura no interior da tampa faz com que a condensação goteje uniformemente de volta para os alimentos cozidos, garantindo que todos os ingredientes permaneçam húmidos, aromáticos e suculentos sem necessidade de adicionar frequentemente água ou outros líquidos. A caçarola multifuncional é feita de ferro fundido, o que a torna ideal para um refogado lento e suave pois o ferro fundido retém e distribui o calor uniformemente, garantindo resultados excepcionais. Como é um material muito robusto e resistente a riscos é, portanto, muito popular entre chefs profissionais. A caçarola de 12,6 cm de altura e capacidade para 3,7 litros é multifuncional pois pode ser usada para fritar ou refogar em qualquer tipo de fogão e no forno. Pratos de carne cozida lentamente ou deliciosos ensopados de vegetais certamente serão um sucesso imediato. Depois de preparar a refeição nesta caçarola pode levá-la a mesa pois o design clássico serve iguarias delicadamente cozidas e cheias de sabor a todos os seus sentidos numa incrível caçarola azul marinho.

  • Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
  • Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
  • O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
  • Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

  • Nº do Item 40511-476-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Azul escuro
  • Resistência ao calor (°C): 240 ºC
  • Resistência ao frio (°C): -20 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Tipo de cabo: Cabo lateral
  • Revestimento: Black Matt
  • Revestimento interno: Esmalte
  • Tecnologia da base: Sigma Classic +
  • Fixação do cabo: soldado
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
MEDIDAS
  • Peso líquido: 5,40 kg
  • Capacidade: 3,70 l
  • Comprimento do produto: 36,10 cm
  • Largura do produto: 28,00 cm
  • Altura do produto: 12,60 cm
  • Altura sem a tampa: 7,60 cm
  • Diâmetro superior: 28,00 cm
  • Diâmetro da base: 22,20 cm
  • Comprimento do cabo: 4,00 cm
Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido
5.0
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Utensílios de cozinha de ferro fundido da STAUB

Utensílios de cozinha de ferro fundido são usados há muitos séculos devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido por sua distribuição uniforme e retenção de calor, permitindo que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas tostados e fiquem crocantes. Além disso, as comidas refrigeradas se beneficiam da retenção de temperatura, pois permanecem frias por várias horas e podem ser servidas facilmente em qualquer festa no jardim.

CHUVA DE AROMA DA STAUB

Com a sua tampa curva, a frigideira STAUB pode ser bem fechada. Isto mantém a condensação dentro da frigideira para que os pratos de carne fiquem macios e suculentos.

Esmalte protetor

O interior da frigideira de cocção é revestido com um esmalte preto fosco de textura áspera. Este é resistente a riscos e ácidos, garantindo assim uma longa durabilidade do utensílio de cozinha.

Artesanato tradicional

Os produtos de ferro fundido da STAUB vêm da fábrica francesa, onde cada um é moldado em sua própria forma de areia, tornando-se uma peça única. Finalmente, eles são verificados de acordo com um rigoroso catálogo de qualidade.

Uso e manutenção

Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.

Mais informação
Uso e manutenção
O mundo culinário da Staub

O mundo culinário da Staub

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STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!

Comentários & perguntas
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