Staub
La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Flor de cerejeira, Ferro fundido
A cocotte de cor "Cherry Blossom" fica tão bem na cozinha como na mesa, sendo por isso usada tanto para cozinhar como para servir a comida. As cocottes são perfeitas para preparar os mais diversos pratos, mas acima de tudo para estufar lentamente carne e legumes. São feitas de ferro fundido, o que permite reter calor por mais tempo e libertá-lo lentamente. O calor é também distribuído uniformemente por toda a superfície do utensílio de ferro fundido, de modo a que todos os ingredientes sejam cozinhados de forma homogénea e suave, permitindo que os sabores se desenvolvam completamente e conferindo ao seu prato um sabor verdadeiramente único. A cocotte Staub tem cerca de 15 cm de altura e um diâmetro de 22 cm, com capacidade de 2,6 litros. A cocotte de cor "Cherry Blossom" é adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução, e pode também ser utilizada no forno/churrasco. O interior do recipiente tem um revestimento de esmalte preto mate. Mesmo quem está a começar na cozinha terá sucesso com uma grande variedade de pratos nesta assadeira da série La Cocotte. Sirva os seus pratos diretamente na mesa com esta elegante cocotte de forno para a mesa: ela não só tem um aspeto excelente, como também mantém a sua comida quente.
- Ideal para selar e cozinhar lentamente carne, peixe ou legumes
- Resultado de cozedura suculento e tenro graças à tampa
- O esmalte preto mate no interior é ideal para selagens particularmente crocantes e é especialmente durável
- Adequado para todos os tipos de fogões, incluindo indução, podendo também ser usado no forno/churrasco
- Nº do Item 40508-863-0
- Cor: Flor de cerejeira
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Revestimento: Preto fosco
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 3,95 kg
- Capacidade: 2,60 l
- Comprimento do produto: 28,40 cm
- Largura do produto: 22,00 cm
- Altura do produto: 14,70 cm
- Altura sem a tampa: 9,90 cm
- Diâmetro superior: 22,00 cm
- Diâmetro da base: 17,10 cm
- Comprimento do cabo: 3,00 cm


A Cocotte de Staub
Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

Aromas de Staub
A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior
O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

Artesanato tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
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