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Staub La Cocotte Cocotte 16 cm, redondo, Negro, Hierro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 16 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
Brand: Staub
SKU: 1101625
Price: 149.00 EUR
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149,00 €

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Color: Negro

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149,00 €

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Variationselect

Tamaño: 16 cm

12 cm

14 cm

16 cm

18 cm

20 cm

22 cm

24 cm

26 cm

28 cm

30 cm

34 cm

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Descripción

Con la combinación del mejor del hierro colado y del esmalte negro mate, cocinar con la Cocotte Staub supone una gran diferencia. El hierro colado presume de una excelente conductividad y el esmalte conserva el sabor natural de los alimentos. Este recipiente de estilo francés tiene una estética atractiva y por ello puede llevarse a la mesa para servir la comida, no sólo en casa, sino también en restaurantes de diseño. Con un diámetro de 16 cm y una altura de 10 cm, esta Cocotte redonda de color negro es ideal para elaborar guarniciones abundantes. Causarán sensación entre sus familiares y amigos cuando las vean en este atractivo recipiente, donde se mantienen calientes. El delicado brillo negro exterior y el pomo de la tapa de níquel plateado le dan un aspecto aún más elegante. Esta Cocotte es adecuada para cocinar lenta y suavemente, al tiempo que mantiene los delicados aromas y nutrientes de los alimentos. La innovadora tapa deja caer, a intervalos regulares, el líquido condensado sobre los alimentos, obteniendo un resultado óptimo de cocción. Con una Cocotte Staub cocineros aficionados y profesionales por igual tendrán la oportunidad de adentrarse en el maravilloso mundo de la cocina francesa.

Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

N° de artículo 40509-480-0

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 260 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
Revestimiento interno: Esmaltado
Con tapa: Sí
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 2,30 kg
Capacidad: 1,20 l
Largo del producto: 21,50 cm
Ancho del producto: 16,00 cm
Altura del producto: 10,00 cm
Altura sin tapa: 8,00 cm
Diámetro superior: 16,00 cm
Diámetro de la base: 12,60 cm
Largo del mango: 3,00 cm

Staub La Cocotte Cocotte 16 cm, redondo, Negro, Hierro fundido

4.8

(27)

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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Aromas de Staub

La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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Comentarios & preguntas

4.8

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