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Staub La Cocotte Cocotte 18 cm, redondo, Negro, Hierro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 18 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
Brand: Staub
SKU: 1101825
Price: 199.00 EUR
Availability: InStock
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199,00 €

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Color: Negro

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199,00 €

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Tamaño: 18 cm

12 cm

14 cm

16 cm

18 cm

20 cm

22 cm

24 cm

26 cm

28 cm

30 cm

34 cm

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Descripción

Una Cocotte de la marca Staub permite elaborar una amplia gama de guisos y rustidos. Este recipiente redondo de hierro colado negro retiene el calor en su interior y por tanto necesita menos energía al cocinar. Tiene una capacidad de 1,7 litros, una altura de 13 cm y el diámetro de su base es de 18 cm. La palabra “Cocotte” es francesa y es un tipo de cazuela muy típica en la preparación de platos típicos de la cocina francesa. La excepcional retención y difusión del calor son sólo algunas de las ventajas que ofrece esta cazuela francesa de hierro colado en la cocina. El esmalte único de color negro mate aumenta estas propiedades, consiguiendo las condiciones idóneas para guisar o cocinar a fuego lento. El recubrimiento esmaltado se usa también en el exterior para regular el calor y distribuirlo uniformemente a los alimentos. Es sabido que el hierro colado es muy resistente y por ello, dispondrá de esta Cocotte durante muchos años. Su cuidado es también muy simple: caliéntela ligeramente con un poco de agua y unas gotas de detergente líquido, que ayudará a eliminar los restos de alimentos. Emplee esta excepcional Cocotte para elaborar deliciosas comidas para familiares, amigos e invitados.

Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

N° de artículo 40509-485-0

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 240 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
Revestimiento interno: Esmaltado
Con tapa: Sí
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 2,87 kg
Capacidad: 1,70 l
Largo del producto: 24,00 cm
Ancho del producto: 18,00 cm
Altura del producto: 12,60 cm
Altura sin tapa: 8,30 cm
Diámetro superior: 18,00 cm
Diámetro de la base: 14,90 cm
Largo del mango: 3,00 cm

Manual e Instrucciones de Seguridad

Staub La Cocotte Cocotte 18 cm, redondo, Negro, Hierro fundido

4.8

(27)

199

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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Aromas de Staub

La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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Comentarios & preguntas

4.8

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