Staub La Cocotte Cocotte 12 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
Descripción
La Cocotte de hierro fundido es particularmente adecuada para preparar estofados o asar a fuego lento. El nombre Cocotte procede del francés, origen de estas originales cazuelas. Con la Cocotte de STAUB podrá preparar carne, así como pollos o soufflés así como preparar delicioso pan casero. Esta cazuela tiene un diámetro de 12 cm y una capacidad de 0,4 l. Gracias al hierro fundido, la comida permanece caliente durante mucho rato, por lo que sus huéspedes pueden disfrutar de la cena caliente más tiempo. La capa de esmalte mate negro en el interior de la Cocotte le ayuda a cocinar suavemente. Por lo tanto, los sabores naturales de los alimentos se conservan y potencian. La Cocotte de staub es adecuada para todas las fuentes de calor, incluso para cocinas de inducción. La superficie de color negro de la Cocotte es fácil de limpiar y muy robusta. La Cocotte es resistente y le durará toda la vida con un uso adecuado. Podrá usarla tanto al fuego como en el horno. Esta Cocotte es pequeña compacta, con un diámetro inferior de 10 cm en la base y una altura de 8,65 cm con la tapa. Ideal para preparar raciones individuales o servir románticos platos para una cena con velas para dos personas.
- Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Detalles del producto
- N° de artículo 40509-471-0
- Color: Negro
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,31 kg
- Capacidad: 0,40 l
- Largo del producto: 16,00 cm
- Ancho del producto: 12,00 cm
- Altura del producto: 8,70 cm
- Altura sin tapa: 5,50 cm
- Diámetro superior: 12,00 cm
- Diámetro de la base: 10,20 cm
- Largo del mango: 2,00 cm
La Cocotte de Staub
Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.
Aromas de Staub
La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.
Esmaltado interior
El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.
Artesanía tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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