La Cocotte, Cocotte 28 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido, large 1

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Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido

Name: Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido
Brand: Staub
SKU: 11028107
Price: 349.00 EUR
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349,00 €

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Color: Blanco trufa

369,00 €

349,00 €

349,00 €

369,00 €

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349,00 €

369,00 €

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Variationselect

Tamaño: 28 cm

12 cm

14 cm

16 cm

18 cm

20 cm

22 cm

24 cm

26 cm

28 cm

30 cm

34 cm

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Descripción

La Cocotte Blanco trufa de Staub es una pieza profesional única que aporta a la mesa un atractivo añadido. La olla tiene un diámetro de 28 cm y cuenta con asas ergonómicas de fácil manejo. El interior de la Cocotte esta recubierto con un esmalte negro mate, que permite una óptima distribución del calor y además intensifica los sabores y aromas de lo que se cocine. La tapa presenta un diseño especial que recoge la condensación y luego permite caer en forma de lluvia uniformemente por los alimentos. Con un volumen de 6.7 L, esta Cocotte es ideal para grandes cantidades. Puede ser utiliza tanto para cocines lentas como guisos como para platos más rápidos y sencillos. La Cocotte de hierro colado no solo mantiene el calor, sino que también el frío. De este modo los platos frescos se pueden mantener fríos incluso en días calurosos.

Ideal para el sellado de carnes, pescados y verduras.
Gracias a la estructura única de autorociado de la tapa los alimentos quedan especialmente jugosos.
El esmaltado interior negro mate intensifica los sabores y aromas de los alimentos
Apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción. Ademas puede ir al horno y grill

Detalles del producto

N° de artículo 40501-414-0

CARACTERÍSTICAS

Color: Blanco trufa
Resistencia al calor (°C): 260 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
Revestimiento interno: Esmaltado
Con tapa: Sí
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 7,10 kg
Capacidad: 6,70 l
Largo del producto: 35,20 cm
Ancho del producto: 28,00 cm
Altura del producto: 18,20 cm
Altura sin tapa: 13,20 cm
Diámetro superior: 28,00 cm
Diámetro de la base: 23,70 cm
Largo del mango: 3,50 cm

Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido

4.8

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349

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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

DE SÓLIDO A LÍQUIDO

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!

LLUVIA AROMÁTICA DE STAUB

Con su tapa plana, la cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

ESMALTADO INTERIOR

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

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Comentarios & preguntas

4.8

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