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Staub La Cocotte Cocotte 23 cm, ovalado, Gris grafito, Hierro fundido

229,00 €
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Color: Gris grafito
Albahaca
No disponible
Negro
229,00 €
Cereza
No disponible
Azul oscuro
No disponible
Gris grafito color
229,00 €
Granadina
No disponible
Verde azulado-turquesa
No disponible
Blanco trufa
229,00 €
Tamaño: 23 cm
15 cm
17 cm
23 cm
27 cm
29 cm
31 cm
33 cm
37 cm
41 cm
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Disponibilidad:
  • 1
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Descripción

Esta cazuela de la marca Staub es ideal para estofados, rustidos y recetas que necesitan una cocción lenta. Esta Cocotte ovalada de color gris grafito, de 23 cm ofrece un amplio volumen para cocinar sus recetas favoritas. Su altura de 14 cm permite preparar sin inconveniente, platos con muchas verduras o líquido. La Cocotte tiene una capacidad de 2,35 litros. La Cocotte Staub ofrece muchas ventajas: lo primero que sorprende es el hecho de que esté fabricada por completo en hierro colado, un material que la hace muy resistente y duradera. Ayuda a cocinar platos saludables a fuego lento, suavemente, ahorrando tiempo y dedicación. La Cocotte posee además un esmaltado negro mate que distribuye homogéneamente el calor. Este recubrimiento permite la difusión del calor hasta el último rincón de la cazuela. Por este motivo, la Cocotte es un utensilio apropiado para principiantes, pero también para cocineros profesionales. Al ser de hierro colado resulta muy fácil de lavar. La Cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, también para el horno. Al emplear esta Cocotte para elaborar exquisitos estofados y potajes descubrirá sus ventajas, entre las que se incluyen: un cuidado sencillo, una manufactura de primera calidad y unos excelentes resultados de cocción.

  • Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

  • N° de artículo 40500-236-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Gris grafito
  • Resistencia al calor (°C): 240 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
  • Revestimiento interno: Esmaltado
  • Con tapa: Sí
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
DIMENSIONES
  • Peso neto: 3,40 kg
  • Capacidad: 2,35 l
  • Largo del producto: 29,20 cm
  • Ancho del producto: 23,00 cm
  • Altura del producto: 14,10 cm
  • Altura sin tapa: 9,60 cm
  • Diámetro superior: 23,00 cm
  • Diámetro de la base: 19,70 cm
  • Largo del mango: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 23 cm, ovalado, Gris grafito, Hierro fundido
5.0
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Luvia aromática de Staub

Con su tapa plana, la cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

Recubrimiento interior de esmalte

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y, por lo tanto, garantiza una larga vida útil de los utensilios de cocina.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola Cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!

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