CEPPI DI COLTELLI
il vostro coltello preferito dovrebbe essere sempre a portata di mano mentre cucinate. I ceppi ZWILLING tengono coltelleria, forbici o acciaini a portata di mano.
Ceppi e accessori per coltelli ZWILLING
ZWILLING J.A. Henckels offre un vasta gamma di opzioni dove conservare i vostri coltelli: ceppi di coltelli in legno, barre magnetiche, astucci, borse arrotolabili e foderi.
Ceppi di coltelli ZWILLING
Il ceppo di coltelli: Conservazione sicura e pratica dei coltelli da cucina Il ceppo costituisce un’opzione di conservazione valida per la vostra coltelleria, proteggendola da un rapido smussamento e da danni non intenzionali. Inoltre, il rischio di tagli è ridotto al minimo, poiché i coltelli sono riposti in sicurezza. Con i nostri ceppi di coltelli, avrete sempre il vostro coltello da chef immediatamente a portata di mano. È possibile acquistare i ceppi ZWILLING sia con i coltelli inclusi che vuoti.
Scelta del design dei ceppi di coltelli
Un ceppo di coltelli non è solo pratico per conservare il proprio coltello, ma costituisce anche un elemento in grado di attirare l'attenzione in ogni cucina. Il ceppo di coltelli ZWILLING soddisfa le esigenze sia di cuochi professionisti che di cuochi amatoriali, in quanto è caratterizzato da qualità e funzionalità, ma anche da un design accattivante. I materiali utilizzati sono legno di faggio, bambù o legno di noce di alta qualità. Questi legni resistenti sono robusti e mantengono un bell’aspetto anche dopo molti anni. I ceppi di coltelli ZWILLING sono disponibili in vari colori, forme e dimensioni. Infatti, potete trovare proprio quello più adatto alla vostra cucina e alla vostra collezione di coltelli.
I ceppi di solito presentano fori in cui è possibile inserire i vari coltelli, per esempio il coltello da chef, il coltello da pane o lo spelucchino. Sono creati con un’angolazione di 70 gradi, così che i coltelli possano essere inseriti e rimossi facilmente. Spesso contengono degli spazi extra per gli acciaini o per le forbici da cucina, così da rendere questi utensili più facilmente accessibili. Oltre ai modelli convenzionali, offriamo anche ceppi di coltelli magnetici o ceppi verticali. Questi, seppur con un design differente a prima vista, non perdono affatto la loro funzionalità. Le barre magnetiche mettono in mostra i coltelli rendendoli facili da raggiungere.
Scegliere il ceppo di coltelli: cosa tenere in considerazione quando se ne compra uno?
Prima di comprare un ceppo di coltelli, la prima domanda da farsi è se si abbia bisogno di un ceppo con annesso set di coltelli o di un modello vuoto. Se non avete ancora dei coltelli, potete comprarne un set insieme al vostro ceppo. Se scegliete un ceppo vuoto per il vostro set di coltelli, assicuratevi che i fori siano della taglia giusta per i coltelli da cucina che già possedete, altrimenti sarebbe meglio optare per una barra magnetica.
Protezione della lama e organizzazione della cucina
Le borse per coltelli arrotolabili e gli astucci sono perfetti per gli chef sempre in viaggio. I foderi ZWILLING possono essere usati per un’ulteriore sicurezza e per evitare che la lama si graffi.