Ballarini Rezepte

Calamari ripieni al sugo (Gefüllte Tintenfischtuben mit Tomatensugo)
Trevisano Brasato (Geschmorter Trevisanosalat)
Peperonata (Geschmortes Paprikagemüse)
Spaghetti aglio e olio con gamberi (Spaghetti aglio e olio mit Garnelen)
Risotto con salsiccia, radicchio e gorgonzola (Risotto mit Salsiccia, Radicchio und Gorgonzola)
Frittata di zucca (Frittata mit Kürbis)
GARNELEN IN KNOBLAUCH, CHILI UND PETERSILIE
SAFRAN RISOTTO MIT MANDELN UND THYMIAN
SALTIMBOCCA
SCHWARZE TAGLIOLINI MIT MUSCHELN UND KIRSCHTOMATEN
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (MEERESFRÜCHTE SPAGHETTI)
SPAGHETTI MIT OFENTOMATEN UND MOZZARELLA
LAUWARMER GNOCCHI-SALAT MIT ROMANA, TOMATEN UND PARMESAN
OSSOBUCCO MIT TOMATEN, OLIVEN UND ROSMARIN
KABELJAU AUF GESCHMORTEN TOMATEN, OLIVEN UND ZITRONE
BOCCONCINI DI MANZO MIT PAPRIKA (GULASCH)
ROSA GEBRATENES „VITELLO TONNATO“ MIT FRITTIERTEN KAPERN
LIGURISCHE TROFIE AL PESTO
MAKKARONI BOLOGNESE
ERBSEN-RISOTTO MIT MINZE UND BURRATA
Ribollita
Pasta e ceci
Parmigiana di melanzane (Auberginen-Auflauf)